Din Korg är tom

Att göra en beställning!


För beställning av ost/charkbufféer eller ostbrickor är minimiantalet 6 personer.

 

Beställningen måste göras 2 dagar innan avhämtning.

 

Betalning sker i vår butik när du hämtar din beställning




Picknick, festlighet eller vardagslyx...Våra tapastallrikar, ost/charkbufféer eller ostbrickor gör det enkelt att njuta gott.



75 kr
Lilla Ostbrickan 75:-/pers 4 utvalda ostar med tillbehör samt kex och bröd.

Exempel på bricka:

* Brie de Meaux. Den äkta brieosten.
* Morbier. Kittost med ett lager aska i osten.
* Saint Maure. Sotad fransk getost.
* Queso de Hoja. Grönmögelost från Spanien.
* Fikonmarmelad från Korsika.
* Sesamknäcke och franskt bondbröd.

Ostarna varierar efter säsong och är utvalda för att ha en perfekt mognad och passa tillsammans. Ostarna levereras med lämpliga tillbehör samt kex och bröd. Frukt och grönsaker läggs till efter önskemål ( extra kostnad tillkommer)
105 kr
Stora Ostbrickan 105:-/pers. 6 utvalda ostar med tillbehör samt kex och bröd.

Exempel på bricka:

* Brie de Meaux. Den äkta brieosten.
* Brillat-Savarin. Fransk gräddost.
* Tallegio. Italiensk gårdstillverkad kittost.
* Appenzeller. Hårdost från Schweiz.
* Monte Enebro. Getost från Spanien.
* Saint Agur. Blåmögelost från Frankrike.
* Fikonmarmelad från Korsika.
* Rågkex och surdegsbröd.

Ostarna varierar efter säsong och är utvalda för att ha en perfekt mognad och passa tillsammans. Ostarna levereras med lämpliga tillbehör samt kex och bröd.
Frukt och grönsaker läggs till efter önskemål ( extra kostnad tillkommer)
85 kr
Tapastallrik 85:-/pers

* Två sorters lufttorkade skinkor.
* Salami.
* Hård fårost.
* Blåmögelost.

Tillbehör
* Marinerade schalottenlökar.
* Portugisisk kvittengelé.

75 kr
Ost/Charkbuffé 75:-/pers Ostar
* Brie de Meaux. Den äkta brieosten, krämig och smakrik
* Saint Agur. Blåmögelost med lagom mycket sälta.
* Gruyère. Hårdost från Schweiz med nötig smak.

Charkuterier
* Parmaskinka. Den klassiska skinkan med 15 mån lagring
* Fänkålssalami. Lufttorkad salami från Italien.
* Lomo Iberico. Fläskfilén från den berömda "svarta grisen".

Tillbehör
* Schalottenlökar. Kokta i balsamvinäger
* Marinerade, lättorkade körsbärstomater
* Portugisisk kvittengelé.
* Spröda rågkex med kumminsmak.
100 kr
Ost/Charkbuffé 100:-/pers Ostar.
* Fransk Bondost. Mjuk smakrik ost från franska Baskien.
* Brie de Meaux. Den äkta brieosten, krämig och smakrik.
* Saint Agur. Blåmögelost med lagom mycket sälta.
* Gruyère. Hårdost från Schweiz med nötig smak.

Charkuterier.
* Parmaskinka. Den klassiska skinkan med 15 mån lagring.
* Salami Ungarese. Smakrik salami från Italien.
* Lomo Iberico. Fläskfilén från den berömda "svarta grisen".
* Lantpaté. Klassisk fransk paté, grovmalen.

Tillbehör.
* Schalottenlökar.
* Körsbärstomater
* Cornichons. Små franska gurkor.
* Portugisisk kvittengelé.
* Franskt lantbröd och smör från Bretagne, saltat med havskristaller
* Spröda rågkex med kumminsmak.